Lido Malkasten

Lido Malkasten, Düsseldorf: Im Haus der Künstler, mit Blick in den Park

Im Sommer 2017 hat die Lido-Familie im Malkasten am Hofgarten ihr drittes Restaurant eröffnet, und seit der Ausgabe 2018 hatte das Haus immer wieder seine Seite in meinem Magazin. Drei Kapitel habe ich hier miterlebt, den Start mit „Mixen und Teilen“, die Jahre mit Küchenchefin Hannah Kreymann und die Zeit mit Christian Heim, für den ich im Juni 2023 einen 38 Kilo schweren Gotteslachs dabeihatte.